wtorek, 17 lutego 2015

Pasta z szynki





Składniki: 

1 kg szynki kulka
2 cebule
majonez
kwaśna śmietana 12%
pietruszka
sól, pieprz


Wykonanie:

Szynkę (wraz z cebulą) należy przygotować dokładnie tak jak na gulasz. Można też upiec w całości. Jeśli zostało mięso z obiadu, również można je wykorzystać do zrobienia pasty. Nie ważne, jak zostało przygotowane mięso - gdy już ostygnie, należy je zmielić w maszynce, ewentualnie dodać sól i pieprz do smaku oraz posiekaną pietruszkę i wymieszać. Na koniec należy dodać majonez wymieszany ze śmietaną w proporcji 3:1. Voilà!














Brak komentarzy:

Prześlij komentarz